|
Fonctionnement Ces cookies indispensables à la navigation garantissent le bon fonctionnement et l’optimisation de notre site. Exclusivement déposés par Maison PIP, ils vous permettent d’utiliser les principales fonctionnalités du site et de sécuriser votre connexion. Cette fonctionnalité est requise et ne peut pas être désactivée. |
|
|---|---|
|
Google Analytics Notre site utilise Google Analytics. En continuant à naviguer, vous nous autorisez à déposer un cookie à des fins de mesure d’audience, de fréquentation et de statistiques. Ces cookies nous aident à identifier le contenu qui vous intéresse le plus ainsi qu'à repérer certains dysfonctionnements pour améliorer l’ergonomie utilisateur. Vos données de navigations sur ce site sont envoyées à Google Inc. |
|
|
Hotjar Notre site utilise Hotjar. En continuant à naviguer, vous nous autorisez à déposer des cookies à des fin de statistiques. Ces cookies nous aident principalement à améliorer l’ergonomie utilisateur. Vos données de navigations sur ce site sont envoyées à Hotjar Ltd. |
|
| Tout accepter Enregistrer | |
Depuis 2015, nous avons mis sur pied des ateliers afin de permettre à chacun d'apprendre à faire de la bière.
Nous avons surtout proposé une nouvelle manière d'en faire, en créant à plusieurs, rendant collaborative et créative notre R&D. Meilleur à plusieurs plus qu'un credo, notre histoire.
Chez nous,
c'est ensemble
que l'on crée les bières.
Dès le début, nous avons fait de la bière à plusieurs. Aujourd'hui, c'est notre devise.
Nous imaginons avec vous, lors des ateliers ouverts au public, les recettes des futures bières PIP.
R&D Créative
Prod. Collaborative
Notre mode unique de production collaborative s'étale sur 6 mois et en 3 étapes. Sur l'ensemble du process, vous êtes invité à participer. Nous créons avec vous les recettes lors de nos ateliers de brassage. Puis après dégustation, vous nous faites part de vos impressions. Enfin, nous soumettons au vote le design de l'étiquette.
100% bio, évidemment.
L'ensemble de notre gamme est certifié Ecocert et Agriculture Biologique. Plus qu'un choix, c'est pour nous une évidence.
A partir de 2020, la capacité annuelle de la brasserie est de 5 000 hl.
Richesse humaine
Nous avons imaginé à 3 cette aventure, avec nos sensibilités issues de différents horizons : du vin et champagne, du graphisme, de la musique.
Maison PIP est desormais une équipe forte de 5 personnes sans compter l'énergie de ses associés.
Saison Cult.
En parallèle de nos premiers brassins, nous avons produits des évènements culturels. Que ce soit dans notre lieu lors de notre Saison Cult, ou lors d’évènements «hors les murs», c’est en coproduction que nous travaillons.
La plupart des acteurs culturels sont invités à programmer avec nous des rendez-vous artistiques. Le but est de faire découvrir des artistes à travers des expositions, des performances, des concerts et des projections de films.
